¿QUE ES LA INNOVACIÓN?

Se suele asociar el concepto de innovación con las grandes empresas tecnológicas, pero la verdad es que esta relacionada con cualquier sector de actividad, desde la multinacional fabricante del último dispositivo móvil hasta el autónomo productor de quesos artesanales en un pequeño pueblo rural.

Para Peter Drucker: “La innovación sistemática consiste en la búsqueda, organizada y con un objetivo, de cambios y en el análisis sistemático de las oportunidades que ellos pueden ofrecer para la innovación social o económica”.

¿QUE ES LA INNOVACIÓN ?

Hoy en día la innovación es muy importante en todo tipo de empresas ya que es un proceso que trae como consecuencia una estrategia cubriendo la necesidad de un bien o servicio generando riqueza.

No solo las grandes empresas, las mentes brillantes,los países desarrollados, etc lo pueden realizar sino cualquier persona en cualquier actividad que desarrolle si esta relacionado con la creatividad .

si eres creativo no necesariamente eres innovador pero si eres innovador si eres creativo. ya que puedes tener una gran idea llevarlo acabo pero si no sigues innovando y solo te quedas estancando en esa idea puedes fracasar.

El origen de las innovaciones suele ser por diversos factores como acontecimientos inesperados, incongruencias, cambios demograficos , cambio de percepción, etc.

TIPOS DE INNOVACIÓN:

No obstante, la división más común cuando hablamos de qué es innovación es la que refiere a la aplicación de la innovación:

• Innovación de producto: se produce cuando la organización incorpora a su cartera un nuevo bien o servicio mejorado, ya sea por aportar características técnicas superiores o por ofrecer nuevas funcionalidades. Por ejemplo la venta de un nuevo sabor de patatas fritas sería una innovación de este tipo.

• Innovación de proceso: consiste en la aplicación de técnicas, el uso de materiales o la implementación de sistemas informáticos que permitan reducir el coste de fabricación o distribución de la empresa, mejorar la calidad del producto u optimizar la producción o reparto de los artículos o servicios. Por ejemplo, instalar un nuevo software de contabilidad o de compras que reduzca los fallos y resulte más efectivo.

• Innovación en marketing: si los cambios están relacionados con el diseño, el envasado, el posicionamiento, la promoción o los precios estaremos ante una innovación en la comercialización. Este grupo aglutina desde la introducción de un modelo de franquicias de la marca hasta el cambio del logotipo de la compañía.

• Innovación en organización: la transformación se genera en relación con el funcionamiento interno de la empresa, ya sea mediante un nuevo modelo management , una mejor asignación de los empleados a los distintos puestos de trabajo.

IDEA INNOVADORA:

CREPS O CREP

Muchos confunden la crep con el panqueque pero no son iguales son muy diferentes en: ingredientes y preparación, como por ejemplo en el uso de la levadura y el aceite , las crepas es ideal para una dieta.

Existen crepas dulces y saladas la innovación se encuentra en el relleno que se utiliza y la decoración, puede ser de frutas y helado, etc acompañado de la bebida que guste al comensal, la crepa suele ser considerado mas que una entrada y menos que un postre.